Глутамат натрия в пище безвреден или нет. Последние исследования.
Глутамат натрия в пище безвреден или нет. Последние исследования.
Глутамат натрия в пище нас убивает или, наоборот, безопасно для нашего организма. Чтобы объективно принять ту или другую сторону, вникнем в это вещество. Откуда оно взялось, как его производят, что говорит Всемирная организация здравоохранения. А в конце рассмотрим, как надо употреблять этот усилитель вкуса, чтобы не навредить своему здоровью.
(далее…)