Блюда из птицы и кролика. Полезные советы.

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— филе птицы (шестьсот гр.)

— майонез (триста пятьдесят гр.)

— масло (сто пятьдесят мл., подсолнечное)

— вода (сто мл.)

— чеснок (головка)

— специи

— зелень

 

 

 

Режем тонко:

 

— курицу

 

 

 

 

Жарим:

 

— курицу

 

 

 

 

Прибавляем подливку.

 

Посыпаем зеленью (рубленой).

 

 

 

 

Тушим (четверть часа).

 

 

Подливка

 

Взбиваем:

 

— майонез

— вода

— чеснок (нашинкованный)

— специи