Рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо
Рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо
Вкусное угощение гостям и семье рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Параллельное приготовление рисовой крупы и домашней птицы, а точнее одновременное. С рисом вкуснее жирные части домашней птицы, например, возьмем утку. А в самой утке возьмем окорочка, как наиболее жирные части утки.
Утиные окорочка в кушанье рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо, тщательно промоем в холодной воде, почистим, просушим на пористом бумажном полотенце.
Соединяем соль поваренную и перец черный молотый в сухой миске. Берем примерно на три части поваренной соли одну часть черного молотого перца для яства рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Смесью поваренной соли и черного молотого перца натираем просохшие утиные окорочка. Складываем части утки в кастрюлю, накрываем крышкой и оставляем на тридцать минут мариноваться для кушанья рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Очищаем и мелко шинкуем репчатый лук, хотя его можно порезать и полукольцами, кому как нравится.
И опять же, репчатый лук можно немного обжарить или положить в форму для запекания сырым, выбор за Вами. В любом варианте вкус кушанья рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо будет изумительный.
Промываем в дуршлаге рисовую крупу для кушанья рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Открываем банку с консервированной кукурузой, сливаем из неё жидкость для кушанья рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Разогреваем духовку до 1800С, смазываем подсолнечным маслом форму для запекания.
На дно формы укладываем репчатый лук, затем высыпаем и разравниваем консервированную кукурузу, это начало нашего кушанья рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
На кукурузу равномерным слоем высыпаем промытую рисовую крупу. По вкусу посыпаем поваренной солью и молотым черным перцем.
Укладываем на рисовую крупу утиные окорочка и заливаем будущее кушанье рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо кипятком.
Накрываем форму фольгой и ставим её в духовку на сорок-пятьдесят минут.
Проверяем готовность риса и утиного мяса, если все готово снимаем фольгу и запекаем до образования зажаристой корочки на утиных окорочках, чтобы кушанье рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо красиво смотрелось.
Готовое кушанье рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо, раскладываем на тарелки и подаем на стол!
Для второго блюда Рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо приобретаем:
— луковица (две штуки)
— кукуруза консервированная (стандартная банка)
— рисовая крупа (два стакана, двухсот граммовых)
— приправы (по желанию)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец черный молотый (по вкусу)
— утиные окорочка (четыре штуки)
— кипящая вода (три стакана, двухсот граммовых)
Промываем, чистим, просушиваем:
— утку
Смешиваем:
— соль
— перец
Обтираем смесью утку.
Промываем:
— рис
Очищаем, шинкуем:
— луковицы
Пассируем:
— лук
Промываем, чистим, просушиваем:
— утку
Смешиваем:
— соль
— перец
Обтираем смесью утку.
Промываем:
— рис
Очищаем, шинкуем:
— луковицы
Пассируем:
— лук
Размещаем слоями:
— жареный лук (два)
— кукуруза (банка, консервированная)
— рис (пара стаканов)
— приправы, солим
— части птицы (соленые, перченые)
— кипяток (три стакана)
Накрываем фольгой.
Тушим-запекаем кушанье Рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо.
Кушать подано! Рис, утка, кукуруза, лук запеченное блюдо!
