Записи с меткой «куриные сердечки»
Куриные сердечки тушеные с грибами. Не забываем сладкий перец и сметану.
Сердца куриц в йогурте с сыром
Приобретаем:
— сердца куриц (восемьсот гр.)
— йогурт (стакан)
— сыр (сто гр., «Янтарь»)
— чеснок (два зубца)
— луковица
— специи
— крахмал (чуть)
— зелень
Обжариваем:
— лук (нашинкованный)
Жарим, тушим:
— сердца
— специи
Прибавить:
— лук жаренный
Тушим (2/3 часа).
Вливаем подливку.
Прогреваем до загустения.
Подливка
Смешиваем:
— йогурт
— зелень (рубленная)
— сыр
— чеснок (раздавленный)
— крахмал