Блюда из птицы и кролика. Полезные советы.

 

 

 

 

Приобретаем:

 

— фарш индейки (восемьсот гр.)

— манка (четыре ложки)

— сметана (две ложки)

— яйцо

— петрушка, укроп

— сахар (ложка)

— горчица (ложка)

— специи

 

Режем:

 

— зелень

 

Перемешиваем:

 

— зелень

— индейку

— манку

— сметану

— яйцо

— сахар

— горчица

— специи

 

Жарим, накладывая ложкой.

 

Прибавляем воды.

 

Тушим.