Салат облегченный, курица, сухарики, ананас
Салат облегченный, курица, сухарики, ананас
Действительно не сильно отягощенный компонентами салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Минимальный состав салата абсолютно не влияет на его великолепный вкус, а собственноручно жареные сухарики добавляют салату вкус и аромат свежеиспеченного хлеба.
Начинаем приготовление блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас, с промывания куриного филе в воде, затем мякоть курицы необходимо высушить, чтобы при её жарке не брызгалось подсолнечное масло. Обсушиваем куриное филе бумажным полотенцем, это быстро и дешево.
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Разогреваем на плите сковороду с растительным жиром и обжариваем в ней кусочки куриного филе до полной готовности. Выключаем плиту и оставляем остывать куриное мясо в сковороде для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Включаем и разогреваем духовку до 1800С.
Пока греется духовка, нарезаем кубиками белый батон, раскладываем кусочки батона на сухой противень и ставим противень в разогретую духовку. Сушим и немного поджариваем сухарики, процесс очень быстрый, поэтому советую не отвлекаться, дабы не получить горелые сухарики. Остужаем готовые сухарики на противне, но вынув его из духовки.
Промываем листья салата, часть из них мелко шинкуем, а часть оставляем для размещения на них закуски, салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Натираем на мелкой терке твердый сыр для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
Открываем банку консервированных ананасов и нарезаем их на кусочки небольшого размера для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.
В емкости смешиваем жареные кусочки куриного филе, шинкованные листья салата, тертый твердый сыр и резаный ананас, добавляем поваренную соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваем.
Переходим к приготовлению заправки для нашего салата.
Смешиваем в отдельной миске майонез, очищенный и раздавленный чеснок, свежевыжатый лимонный сок.
Выливаем заправку в салат, перемешиваем.
Дно салатницы или блюда выкладываем листьями салата, на них размещаем получившийся салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Посыпаем остывшими сухариками и подаем на стол!
Для закуски Салат облегченный, курица, сухарики, ананас, приобретаем:
— куриное филе (четыреста грамм)
— белый батон (сто грамм)
— соль поваренная (по вкусу)
— перец черный молотый (по вкусу)
— сыр твердый (двести грамм)
— ананас консервированный (двести грамм)
— листья салата (пятьдесят грамм)
Для заправки
— майонез малой жирности (сто грамм)
— чеснок (зубчик)
— свежевыжатый лимонный сок (пара ложек столовых)
Промываем, обсушиваем, режем:
— куриное филе
Нарезаем:
— белый батон
Промываем, шинкуем:
— листья салата
Очищаем, раздавливаем:
— чеснок
Натираем:
— твердый сыр
Жарим:
— филе птицы (400 г, кусочки)
Остужаем.
Делаем сухарики из батона (сто грамм) в духовке.
Охлаждаем.
Измельчаем:
— сыр (двести грамм)
— ананас (двести грамм, консервированный)
— салат (50 г, листовой)
Смешиваем, добавляем жареное филе, соль, перец.
Заправка:
— майонез (сто грамм, малой жирности)
— чеснок (зубец, давленый)
— сок (пара ложек, от лимона)
Посыпаем сухариками.
Кушать подано! Салат облегченный, курица, сухарики, ананас!
