Вкуснейшие супы мира. Мировой топ лучших первых блюд.
Вкуснейшие супы мира. Мировой топ лучших первых блюд.
Вкуснейшие супы мира по версии телевизионного канала CNN. В мировой топ лучших первых блюд вошли угощения из многих стран. Считается, что суп одно из самых древних и универсальных блюд человечества. Так как, с момента открытия огня человеком, он стал пытаться варить все, что считалось съедобным. Например, варка зерен позволило с легкостью их впоследствии употребить. А сваренное мясо с травами становилось ароматным и сочным, что добавляло привлекательности блюду. Перейдем непосредственно к лучшим супам мира, начиная с первого места рейтинга.
Суп Банга из африканской страны Нигерии.
Очень популярный суп, так как в магазинах даже продают наборы в пакетах этого блюда.
Набор компонентов довольно странен, на наш вкус. Например, в суп входит речная рыба сом, говядина и морепродукты. Чтобы добавить жирность и аромат блюду, в него добавляют плоды масличной пальмы.
Представитель кулинарного экспорта Вьетнама, суп Фо из говядины.
Говядину варят на небольшом огне очень долго, несколько часов. Аромат бульона достигается добавлением корицы, бадьяна и других специй. Как только бульон с неповторимым ароматом готов, его заправляют тонкой рисовой лапшой.
Борщ из Восточной Европы. Например, его варят в России, на Украине и в Белоруссии.
Блюдо насыщенного ярко красного цвета, так как в него добавляют свеклу. А если положить в тарелку ложку сметаны, то удовольствие от цветового натюрморта только усиливается. А про вкус Вы и сами все знаете, особенно, если кушать его с чесночными пампушками.
Суп Калду верде из Португалии.
Чтобы такой суп получился, надо запасаться определенными ингредиентами. Например, в него входит колбаса Чоризо, оливковое масло, зеленая капуста, лук, чеснок и картошка.
Экзотичный африканский суп Чорба фрике.
Основной компонент супа, это зеленая пшеница.
Суп Чупе де камаронес из Перу.
Варят суп из морепродуктов.
Знакомый нам Гаспачо из Испании.
Чтобы сварить правильный Гаспачо, нужно тщательно перетереть до состояния пюре свежие овощи, помидоры, перцы и огурцы.
Опять Африка, суп из земляного ореха – арахиса.
Суп Гамбо из Америки.
В него входят плоды растения бамии.
Марокканский суп Харира из мяса со специями.
Суп Харчо из Грузии.
Этот национальный суп варят из говядины. Заправляют рисом и грецкими орехами. Чтобы добавить небольшую кислинку, в харчо вводят кислый соус ткемали.
Если заинтересовались, то приготовьте любой суп на выбор! Вкуснейшие супы мира. Мировой топ лучших первых блюд.
